杭州旅游非官方指南V1.9beta1

本版本是《杭州旅游非官方指南V1.01》的升级。

小版本升级《我为什么打不到车?杭州交通指南V1.2》

交通篇

汽车南站,汽车南站距离杭州主城区还不太远,但是火车南站,那可是在萧山,乘巴士到市中心(武林小广场)需要一个多小时。因此看到“杭州南”字样的火车票,请谨慎购买!!

上海-杭州双城交通,绝对没有深圳到广州方便,动车平均2小时一辆,呈非正态分布,且常常售罄。所以,一定要提前两天以上买票。

出租车。在杭州等出租车等于亲自主演《等待戈多》,在路边伸着胳膊苦苦等待,会带来绝望感和屈辱感。有两个人,一个在等出租车,另一个人回家做了一辆汽车并学了驾照,等他开车出门的时候,看到第一个人还在那里等。这就是杭州。

黑车。杭州任何景点的任何非正规出租车,一律不要坐!因为这些黑车拉活是假,宰人买茶叶、丝绸、珍珠才是真!还有的充当黑店淫媒,专门勾引意志薄弱的人到黑酒吧,用女色为诱饵,点一堆特饮,把他身上最后一枚叮当作响的小钱留下。

出租车司机。杭州出租车司机良莠不齐,运气不好的话,你会遇到这样的司机:广播开得震天响,骂骂咧咧乱发路怒,还有很多司机假装不认路,堂皇绕道。遇到这种情况,要票,记下车号,投诉之。

消费篇

黑酒吧。我在杭州曾经三次接到外地来杭州朋友的求救电话,两次来自曙光路百合花酒店夜总会。还有一次是天目山路皇家桌球会。操作流程是,进来几个小姐,陪着猜拳行令,暗送豆腐,悄然点一堆雪碧兑成的特饮,结帐时5000多。

买茶。不要接受任何推销,在龙井村不要被拉到陌生人家里喝茶,因为喝完,碍于面子,你就得买。那里的茶叶既贵又差,主要是宰了你还骂你是“62”(杭州话,类似SB)

买折扇。可以去王兴记买,在河坊街(又叫:清河坊)胡庆余堂旁有专卖店。但这玩意除了拍苍蝇,确实没什么实际用途。

买茶。龙井茶太贵,假的也多,含铅不低。为什么不换一个思路。其实杭州本地还有不错的绿茶。余杭区临平的径山茶,桐庐县的雪水云绿,安吉白茶,都是不错的选择,三个字:绿,净,贱(此字本无贬义,是便宜的意思)。

买丝绸。体育场路上杭州丝绸城是唯一不宰人的地方!真丝睡衣60元,真丝围巾35元,不砍价都实惠。除了丝绸城,任何地方的丝绸都不要买!同样的商品放到“南宋御街”,就是宫廷价,放到“丝绸购物中心”,就是宫刑价。

买珍珠。如果有人向你推销西湖出产的珍珠,你可以把这个人扔进西湖里,露头就打,直到他为你捞上来一颗珍珠为止。

买报刊。杭州报刊亭又多又好又敞亮,报刊杂志应有尽有。如果想了解本地影讯和演出资讯,可买《都市快报》或《钱江晚报》。

买女装。根据不同的消费需求,可以去四季青批发市场(类似北京的动批),武林路女装街(适合只淘不买),银泰(较贵),杭州大厦(贼贵),遍布大街的“大真大”(卖“尾单”和“伪单”的便宜名牌)。

买数码。沿着文三路走,一路都是。西溪数码港,颐高电脑城,颐高旗舰店,百脑汇。如果买数码相机,最好不要去秋涛路的照相器材市场,因为里面实在太凋敝了。宁愿到数码城,或者到上海星光去买。

买菜。农贸市场应有尽有,不过18:30以后去,基本都收摊了,尤其豆腐,就更别指望了。若非顺路,真的不要去超市买菜。里面贴着有机标志的奇贵无比的蔬菜,到底是不是有机,实在死无对证。菜场买菜一定要砍价,一般菜贩报价带个零头,就是让你抹的。

买鱼虾。为什么要单独讲买鱼虾呢,因为我养猫。教训是,一定不要相信摊贩说,“刚才还是活的”,“刚刚死的”,都是骗人的鬼话。我曾轻信摊主把一堆“尸骨未寒”的虾买回,煮给猫吃,猫闻了闻,掉头就走了。我强按下它的头,他说:你以为你是城管啊!

买茄子。杭州啊杭州,只卖长条形的南方茄子,很少卖圆球状的北方茄子。我只在益乐路农茂市场,一山东菜贩那里买到过圆茄子,自从搬家后,再也没见到过。

吃在杭州

胖子烧饼。文三路浙江大学西溪校区马路对面,有一家胖子烧饼,店主人来买烧饼那年,他儿子刚出生,如今他儿子已经入伍参军了。烧饼有两种,1.5元,2.5元,馅是梅干菜加肉。买两个烧饼,到隔壁生煎店坐下点一碗白粥,人间最实惠的美味。

包厢。杭州的餐馆让北京汗颜。北京的朋友带我去了一家汉舍,里面布置婉约精致,餐具玲珑剃透,菜都恨不能绣上花。然而,让我大惊失色的是,这么高级的包间里,竟然没有卫生间!上厕所要跑到300米以外。在整个浙江,卫生间是包厢的标配。

粽子。想吃粽子吗?五芳斋是一个选择,但不是唯一选择。知味观的小粽子也不错。上海有个十味观,粽子很贵,但味道很不错。我知道为什么肉粽好吃了,把肥肉融化到糯米里,让你吃的时候没有负罪感。可,那是万恶的脂肪。

牛肉粉丝。你真是行家,居然知道这道小吃。想吃牛肉粉丝,最方便的办法是去知味观或者新丰小吃,当然最好吃的是藏在巷子深处,在耶稣弄里就有一家经久不衰的小卖部。所谓好吃,都是一个饿极了的馋鬼杜撰出来的。我宁愿在新丰小吃里哭,也不愿在巷子里笑。

24小时超市内的食品。我从来不吃这些小超市的包子,还有关东煮,我的朋友刘桂兰曾在可的超市买过变质的茶叶蛋,我则买过透水的过期包子。所以,哪怕你再饿,也不要相信一个24小时营业,并且食品24小时常温储存的商店。

火锅。杭州有本土火锅,叫一品砂锅。弄一堆骨头,煮完让你啃,还发吸管鼓励你吸骨髓,如果不是哺乳期的妇女,这玩意最好少吃。火锅还有川味观、东来顺,都被本土化了。当你看到东来顺的菜单上有涮龙虾,涮章鱼哥,不要以为是荷兰人干的,人家是入乡随俗。

老头油爆虾。这个在杭州很出名,还开了分店。因为传说中,老头脾气不好,经常教训食客。但是老饕们被党教育多年,特别喜欢这一口,于是每天门庭若市。代表作是油爆虾,炸带鱼。斯德哥尔摩综合症患者必备食谱。

酒吧。酒吧我只推荐一家,不仅因为它热闹,正规,有GUINESS黑啤酒卖(当然68一品脱,约500ML,贼贵),还因为这里有我的美好回忆。王小山,周云鹏来杭演出,我陪他们在这里喝过水。我还在这里给一个姑娘拍过照片。就差打毛衣了。这就是黄楼酒吧。这就是我推荐的唯一酒吧,位于西湖边(元华购物中心的)清藤茶楼的对面。旁边就是一家经济型酒店,名字我忘了。所以此地是来杭州消遣的好地方。

牛肉。好城市有好牛肉,这是四海皆准的规律。杭州有个老郑牛肉,24元/250克,牛筋,牛舌同价。牛肉挺不错,还有配套炒菜。只是有一次,给我炒藕片的时候,使用了发黑变质藕,这一点我一定要睚眦必报地记录下来。另外还有河东路一家盐蘸牛肉,口碑不错。

小龙虾。在杭州,这个季节,小龙虾卖的是龙虾崽的价格。一份(15个左右)卖45-55元不等,一盘(30多个)要120元。想抢劫,咱直接到路上干一票,干嘛还伪装成卖龙虾的。

红豆沙。在哪里能够吃到4元一碗,满满登登,豆多沙足的红豆沙。忘记满记甜品,请直奔东坡路知味观。

(To be continued)

《“杭州旅游非官方指南V1.9beta1”》 有 39 条评论

  1. cubic 头像
    cubic

    知味观赞。。。离开杭州八年了还十分想念捏。。。

  2. okerye 头像
    okerye

    此文提前了我下次去杭州的日程

  3. asicoo 头像
    asicoo

    我爱梅干菜加肉的烧饼。

  4. 谁谁谁 头像
    谁谁谁

    谢谢!收藏兼打印。

  5. qiangqiangfan 头像
    qiangqiangfan

    那个买春呢?哈哈哈

  6. Eric 头像
    Eric

    每次去菜场从不还价的表示情绪稳定

  7. 星空 头像
    星空

    河东路的那个饭店叫丁记小龙虾,营业时间大约是从中午开始到凌晨4,5点。店面其破无比,但小龙虾味道确实好

  8. 丘迟 头像
    丘迟

    作为四川人,我想傲慢地说一句—— 杭州无美食!

  9. fenghua 头像
    fenghua

    再不去超市买包子吃了。。

  10. jf998 头像
    jf998

    我喜欢吃烧饼,呵呵。

  11. 宁檬 头像
    宁檬

    那个楼上的丘迟,很好笑啊。
    我舅公到杭州的女儿家住了一个月,回到四川瘦了好几斤!

  12. 睡觉的树 头像
    睡觉的树

    呆过那里6年的人飘过!总结的还不错!改天我写个介绍城北的!

  13. sevenfo 头像
    sevenfo

    耶稣弄? 体育场路附近的那个?

  14. kevin 头像
    kevin

    很好很真实,多谢王佩,突然发现在中国旅游是门生存学,是一种把健康别在裤腰带上的冒险

  15. Andre 头像
    Andre

    知味观的赤豆汤已经7元钱一碗了!

  16. wiFay 头像
    wiFay

    🙂 作为武汉人,曾在杭州呆过四年,我也想傲慢地说一句—— 杭州无美食!

  17. 一个山东人在杭州 头像
    一个山东人在杭州

    王佩是山东人吗?哪儿的?呵呵

  18. rushlikemad 头像
    rushlikemad

    关于杭州机场打车的说法不准确:
    我经常打车从市区到机场,很方便,从武林门到机场40-60分钟;从机场回城并不是只能打萧山的出租车,应该主要还是杭州市区的出租车吧,不知道你的说法来自哪里?

  19. buttemimi 头像
    buttemimi

    此乃功德无量贴,不冒泡赞一下简直没天理了。
    博主活雷锋一个!

  20. 厨娘 头像
    厨娘

    收藏

  21. 猩猩 头像
    猩猩

    同作为在杭州的四川人“杭州无美食”未免偏颇,不过是由于口味不同,但是杭州或者浙江人去一回四川吃吃四川的东西,肯定有百分之80的人会觉得赞同这句话。其实我多次遇到这类的比较,并不是代表鄙视,而确实作为一个多元化的旅游大城市,杭州的食物(本土)缺乏感召力!

  22. styleonme官网 头像
    styleonme官网

    还没去过呢

  23. AW 头像
    AW

    啥时出2.0版啊!

  24. zeson02 头像
    zeson02

    天堂也有暗的一面啊,哈···

  25. nozi 头像
    nozi

    作为一个在杭州呆了两年的江苏人,杭州实在没什么让我吃的时候惊艳吃过以后怀念的美食

  26. 兔宝YOYO 头像
    兔宝YOYO

    刚从杭州游玩回来,龙井村还是去了。。。还给爸爸买了龙井茶。。喝了人家泡的茶,真的会手软丫。哎。。

  27. 雪人 头像
    雪人

    银泰旁那个巷子里的牛肉粉丝和葱包会很好吃,便宜得像是白给,还有深夜出现在街头的安徽砂锅也比较美味啊,黄楼酒吧早说啊,5月底曾在黄楼对面的青藤喝茶~

  28. 不着调 头像
    不着调

    我曾在萧山生活过一段时间,我一直认为,杭州是个美丽的城市。新丰小吃的牛肉粉丝的确不错。但我每次到那里,也只喜欢吃牛肉粉丝罢。

  29. mmqm 头像
    mmqm

    其实旅行者酒吧也不错

  30. 乐居士 头像
    乐居士

    径山茶和雪水云绿没喝过。安吉白茶力推,有十分清新的青草气息,非常好喝。杭白菊也不错,尤其那种还是花骨朵一样的菊胎。龙井的话,产地众多,良莠不一,狮峰龙井最好,西湖龙井次之,梅坞龙井最差,但具体厂牌我就搞不清了。想旅游期间在街上买到上好的龙井,简直是天方夜谭,龙井村的茶农也看似憨厚实则狡诈,泡好茶给客人尝,卖出的就不是那回事儿了,不过,若有光品茶就是不买的定力和脸皮,去龙井村逛逛也不错。
    另外,知味观的小盅东坡肉好吃!怀念啊!

  31. 千寻 头像
    千寻

    佩球球,你好逗

  32. mono 头像
    mono

    哥们写的不错,很酸还是很贫呢?呵呵。来杭州了肯定要去拜访几个哥们推荐的点,自己去踩踩,但愿不是软广告,这世界,谁都不能信了,多惨。

  33. 美国优洛 头像
    美国优洛

    召唤加图版

  34. 小夕 头像
    小夕

    抱青会馆,菩提精舍,江南会,江阕会,味斋,绿茶,龙井花园,法云安曼。。。。。。。
    好多饭饭的地方呀

  35. TODO 头像
    TODO

    对于每个菜都都要用辣椒花椒来浓妆艳抹一番的人来说,他们根本就不在乎食材的本味,只在乎调料的味够不够足,所以杭州菜对你们说一声抱歉了。

  36. 妖言惑众 头像
    妖言惑众

    看了这个文章 我对再去杭州玩有信心多了

  37. 千寻 头像
    千寻

    严重同意王佩说法,打过两次天煞的蓝颜色萧山出租,从我家去机场开电瓶车半小时,他理直气壮地敢要我150元,死不打表,半夜三更的,你拿他没办法。

    rushlikemadon 13 七 2010 at 23:13
    关于杭州机场打车的说法不准确:
    我经常打车从市区到机场,很方便,从武林门到机场40-60分钟;从机场回城并不是只能打萧山的出租车,应该主要还是杭州市区的出租车吧,不知道你的说法来自哪里?

  38. ifisky 头像
    ifisky

    写的不错,建议做一个电子书版本的,以便网友下载打印,可否?

  39. littleben 头像
    littleben

    把指南系列和杭州标签下的文章都看了遍,收获丰富~谢谢佩叔

留下评论